Какие блюда нужно обязательно попробовать в Японии

Национальные блюда в экскурсионных турах по Японии из Хабаровска, Владивостока и других городов

Если вы стали счастливым обладателем туристической путевки в Японию, приготовьтесь к обилию впечатлений. И речь идет не только о природных, архитектурных и культурных достопримечательностях. Еда, которую готовят в Стране Восходящего Солнца, стоит того, чтобы даже только ради нее купить экскурсионный тур в Японию.

Японская национальная кухня считается одной из самых своеобразных. Продукты готовят так, чтобы максимально сохранился их естественный вид и вкус. Многие подаются к столу сырыми, в том числе рыба, или после минимальной тепловой обработки. Также японская кухня строго подчинена смене времен года. Весной в меню японцев обязательно присутствуют ароматные хрустящие ростки бамбука, летом – жареный угорь, осенью – рис и каштаны, а зимой – мандарины.

С чего же начать гастрономический тур по Японии?

Суши и сашими

Суши и сашими – первое, что приходит в голову, когда речь заходит о японской кухне. И хотя сейчас их готовят во всем мире, поверьте, узнать истинный вкус этих блюд можно только в Японии.

Как выглядят классические суши известно всем – на колобке из вареного риса лежит ломтик рыбы. Сашими делаются иначе: кусочек рыбного филе укладывается на основание из тертой редиски дайкон и похожих на крапиву листьев шисо. Также рыба и овощи могут помещаться внутрь конуса из сушеных нори или смешиваться с рисом на маленьком блюде. Это тоже считается разновидностями суши. Все упомянутые блюда следует есть, обмакнув в приправленный васаби соевый соус. Главное правило – каких бы размеров ни был кусочек суши, его нужно захватить палочками, опустить в соус, а затем отправить в рот целиком.

Унаги

При покупке туристического тура в Японию в период с мая по октябрь вы просто обязаны полакомиться унаги – речным угрем, приготовленным на гриле. Именно в это время в японские рестораны ежедневно поступает свежий улов. Японцы считают, что блюда из угря помогают легче переносить летний зной и поедают их в огромных количествах. Наиболее популярны:

  • кабаяки – филе угря вымачивают в соевом соусе и обжаривают на углях до хрустящей корочки;
  • шираяки – рыба, приготовленная без соуса (особо ценится гурманами за ничем не искаженные тонкие вкусовые оттенки);
  • унаги донбури – жареный угорь подается в горшочке вместе с распаренным рисом.

Якитори

Те, кто не слишком любит рыбу, могут попробовать якитори – жаренные на бамбуковых шампурах кусочки курицы. Такие шашлычки японцы употребляют как закуску к пиву. Есть множество вариаций этого блюда, например, хацу – куриное сердце, нинникума – куриные ножки с чесноком и т. д.

Моти

Немало интересных блюд найдут в Японии и любители сладкого. Среди национальных сладостей, отличающихся от привычных нам десертов, можно выделить рисовые пирожные – моти. Они очень нежные, имеют округлую форму и начиняются самыми разными начинками. Есть даже мороженое-моти.

Наша компания «Magic Tour» предлагает увлекательнейшие экскурсионные туры в Японию из Владивостока и Хабаровска. Отправьтесь в путешествие вместе с нами!

 

Классические Экскурсионные Туры в Японию

  • Все туры
  • Цветение сакуры
  • Майские праздники
  • Летние каникулы
  • Осенние клены
  • Зимние туры
  • Город вылета
  • Хабаровск
  • Владивосток
  • Иркутск
  • Южно-Сахалинск
  • Новосибирск
Курс валют ЦБ РФ
1 Доллар США = 65.6 руб.
1 Евро = 72.6 руб.
100 Японских иен = 61.5 руб.
10 Китайских юаней = 92.6 руб.
1 Швейцарский франк = 66.5 руб.
(на сегодня 25-08-2019)
Booking.com

Бронируйте отель с нашего сайта и мы оформим Вам визу!
В этом случае оформление визы для Вас будет стоить 4000 руб. ПОДРОБНЕЕ >>>

Любите путешествовать и ищете путевки в Японию? У нас Вы можете заказать практически все виды туров в Японию: индивидуальные и групповые! А также горящие путевки в Японию. Возникли вопросы? Свяжитесь с нами удобным для Вас способом или оставьте заявку на сайте!

Внимание!!! Все материалы и цены, размещенные на сайте, носят справочный характер и не являются публичной офертой,определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса Российской Федерации.

Оставить заявку

Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
×

Заказать звонок

Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
×
Интересуют туры в Японию?
Оставить заявку

«Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных»
×
 
×
 
×